DOMOWE SŁODKOŚCI / HOMEMADE SWEETS !

Są takie dni, zwłaszcza w życiu kobiety, kiedy bez słodyczy się nie da ! Chyba wiecie co mam na myśli :)

Z racji tego oraz zbliżającego się Tłustego Czwartku, który po raz pierwszy w moim życiu obędzie się bez pączków i tłuszczu (Dziwne co ? ), przygotowałam kilka słodkich propozycji ...

Na pierwszy ogień poszły owoce, umoczonej w ciemnej czekoladzie. Wybrałam taką, która w 85% składa się z kakao i jest bez dodatku tłuszczu, roztopiłam, pocięłam owoce, zamoczyłam i gotowe. To nic trudnego :)

Kolejny pomysł to domowe rafaello,

 z tym, że z bakaliami i owsiano-kakaowym wnętrzem :)

Przepis: 

Składniki :

 - pół szklanki płatków owsianych

- 3 łyżki naturalnego kakao (nie słodzonego!)

- 2 łyżki miodu 

- łyżeczka oleju kokosowego 

- bakalie (suszone pomarańcze, orzechy, rodzynki... )

- 1 jajko 

- wiórki kokosowe

Do miski sypiemy płatki/otręby owsiane, dodajemy bakalie, kakao, miód, olej kokosowy oraz jajko. Wszystko razem mieszamy. Można dodać łyżeczkę proszku do pieczenia. Formujemy masę w małe kuleczki, które następnie turlamy we wiórkach kokosowych. Wykładamy na blachę z papierem do pieczenia . Pieczemy 15-20 min w 150 stp. 

Efekt ? 

Mamy słodkie przekąski, które nie tuczą :D No! Chyba, że zjemy wszystko na raz... 

Buźka !