wtorek, 2 grudnia 2014

Broccoli cream soup with roasted almonds and olive bread

Witam,

Przed Wami kolejny post z serii "co Karola ugotowała ?".  Jest tu już kilka propozycji mojej kuchni a oto kolejna z nich : zupa brokułowa z prażonymi płatkami migdałowymi a do tego chrupiący chlebek z ciemną oliwką . I chociaż zazwyczaj staram się omijać pieczywo szerokim łukiem, na co dzień ograniczam się raczej do wasy, temu rarytasowi nie mogę się oprzeć, uwielbiam! Zupa jest kremowej konsystencji, blenduję warzywa gdyż mój luby, nie lubi, jak to mówi "ozdób" pływających po wierzchu :) . Przygotowana na wywarze drobiowym (czyli na rosole). Podsumowując, było baaaardzo PYCHA a poza tym szybko i lekkostrawnie ale też syto .

Przyjemności !



2 komentarze: